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黑咖啡傷胃，加牛奶就能改善嗎？
康健雜誌作者林慧淳 | 康健雜誌 – 2015年8月24日 上午11:47
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黑咖啡傷胃，加牛奶就能改善嗎
有些人喝咖啡會覺得胃部不舒服，該如何避免？
避免喝咖啡傷胃，飯後喝比較好
有時，喝完咖啡出現胃悶、胃灼熱、胃痛等症狀，因此常有「黑咖啡傷胃」的說法，如果添加糖分或牛奶，是否就能改善？
答案是錯。
國泰醫院胃腸科醫師洪志聖指出，咖啡中的咖啡因會引起大量胃酸分泌，引發不適，再者咖啡因也刺激食道下端原先該緊閉的擴約肌，使它比較鬆弛，導致胃食道逆流，無論是加牛奶或糖分都不能緩解。
除了咖啡因之外，近年來科學家也發現，咖啡還含有其他多種會刺激胃酸分泌的化學物質，研究過程中還意外找到一種活性物質ＮＭＰ（N-methylpyridium），可阻斷胃部細胞產生鹽酸的能力，降低胃部不適。
有趣的是，ＮＭＰ在咖啡生豆中不存在，須透過烘焙的程序才能產生，且烘焙得愈深，含量愈多，這也意味著， 喝深焙咖啡比較不傷胃。另外，容易造成胃部不適的酸性物，在深焙豆的含量較少。
主導研究的奧地利維也納大學營養暨生理化學系教授蘇瑪沙（Veronika Somoza）指出，深焙咖啡中ＮＭＰ含量可能是淺焙的兩倍以上。
改變喝咖啡時間，不空腹喝咖啡，或許是個好方法，不但較不傷胃，咖啡因刺激胃酸分泌更有幫助消化的作用，一舉兩得。
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（中央社記者羅秀文台北25日電）由鴻海操刀設計的手機品牌廠富可視(InFocus)今天舉行今年首次新品發表會，一口氣推出3款智慧型手機，代理商康法科技總經理葉順發表示，希望第4季擠進GFK銷售排行榜第5名。
InFocus今天推出2款全金屬手機M812和M808，其中M812強調運用超過1000道以上加工刀法，精雕細琢出一體成型的全金屬機身，以3D立體的設計，打造7.38公厘超薄機身。
規格方面，M812具備Full HD 5.5吋IPS液晶大螢幕、最新技術高畫質On-cell內嵌式面板，使螢幕呈現極大可視角度。配置1300畫素相機主鏡頭，搭配雙LED閃光燈及F2.0光圈；自拍前鏡頭為800萬畫素，搭配F1.8光圈，以80度大廣角拍攝，可以一次捕捉多人自拍，輕鬆入鏡，空機售價1萬888元。
M808同樣擁有金屬機身，並採取2公厘窄螢幕邊框設計，讓5.2吋Full HD大視角螢幕呈現精彩的視覺效果，同時採用矽酸鋁鋼化玻璃，強化螢幕抗裂防刮的效果，提升手機耐用度。
M808搭載1300畫素相機主鏡頭，搭配F2.2光圈，與M812一樣支援Full HD1080p高動態範圍(HDR)錄影，空機售價6988元。
至於M370是4G低階手機，鎖定年輕族群，5吋HDOn-cell高畫質螢幕，搭載4核心1.1GHz處理器、800萬畫素主相機，並具備雙卡雙待、立體格紋背蓋設計。
葉順發表示，M812、M808預計9月初陸續在台灣上市，M370預計第3季末推出，預計空機售價在4000元以下，可望掀起4G品牌手機價格戰。
他表示，InFocus上半年處於產品和策略調整期，下半年一口氣推出3款新機，目前InFocus手機在GFK台灣手機銷售排行榜在第6名的位置，希望在新機上市帶動下，第4季可以往第5名邁進。至於今年台灣銷量是否能超過去年的50多萬支，需要觀察。1040825
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